parrains-d-abeilles

ruches sur sarrasin

 

Par chance et belles rencontres, nous avons pu placer les abeilles près de champs de sarrasin. Nos petites protégées profitent de cette belle floraison qui devrait s'étendre jusqu'à la mi-septembre.

Nous avons commencé une première partie de la récolte de ce miel sombre et puissant dès ce début septembre. Pour notre plus grande joie, la gourmandise est au rendez-vous ! Ce nectar à l'odeur corsée possède une saveur délicate, parfaitement équilibrée entre le sucré et l'acidulé (comme dirait Vincent : "c'est surprenant car il n'a pas le goût de son odeur !"). Nous avons vraiment hâte de vous le faire découvrir !

Le saviez vous ?

Le miel de sarrasin donnerait du tonus à l'organisme, lutterait contre l'anémie et améliorerait la circulation sanguine !

Au top pour une convalescence ou un post-accouchement !

 

Toc toc toc ! Vos pots de miel seront bientôt sur la table du petit déjeuner :

 

  • Le mercredi 20 septembre en région parisienne (Versailles, Asnières sur Seine...)
  • Le mercredi 27 septembre à Paris
  • Le samedi 30 septembre à Nantes
  • A partir de fin septembre - début octobre pour les envois et à la maison
  • Courant octobre en Belgique (dates à définir)
  • Courant octobre à Limoges, Lailly en Val, Châteauroux (dates à définir)

 

 

Et Madame l'Ouvrière dans tout ça ?

 

 

 

 

Le développement de l'oeuf à la naissance de l'ouvrière est de 21 jours. Elle connaîtra plusieurs métiers au sein de la colonie :

- nettoyeuse (des cellules)

- nourrice - soin au couvain (oeufs et larves)

- cirière (production de la cire et construction des rayons)

- manutentionnaire (réception et stockage du nectar et du pollen dans les alvéoles)

- ventileuse (évaporation de l'humidité du nectar afin que celui-ci se transforme en miel)

- gardienne de la colonie (grâce à son dard en forme de harpon - issue fatale en cas de piqûre)

- butineuse (visite des fleurs pour le pollen et le nectar).

Une butineuse visite environ 1000 fleurs en un voyage. Une colonie d'abeilles peut récolter jusqu'à 5 kilos de nectar en une journée.

Rappelons aussi que l'abeille ouvrière participe grandement à la pollinisation. Un tiers de notre alimentation dépend des pollinisateurs ! Sans eux notre alimentation serait principalement composée de céréales...

 

Le parrainage des abeilles 2017 est encore ouvert ! Rejoignez-nous ! Pour cela il suffit de compléter le coupon de parrainage 2017.

 

Et n'hésitez pas à partager les petites anecdotes des Zz'Abeilles !

 

A très bientôt pour des nouvelles de nos petites protégées et la livraison du bon miel !

Les Zz'Abeilles, Marie et Vincent

 

 

 

 

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