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Pour la cuisine, les limonades rafraichissantes, les petits déjeuners savoureux, les goûters gourmands ou les petits bobos : le miel nous accompagne partout !

panel de mielNos miels sont récoltés dans des ruchers préservés et extraits séparément. Ceci nous permet de vous garantir plusieurs variétés de goûts et de couleurs. L’appellation des différents miels fait référence à la localisation des ruches et reflète une dominance gustative.

Laissez-vous tenter par les pouvoirs magiques d'un miel artisanal de qualité !

Pour avoir des renseignements concernant l'envoi des pots au détail, n'hésitez pas à nous contacter.

Récoltes Miel 2018 :

  • Miel de printemps "blanc" : récolté en mai 2018 - prunellier, aubépine, pissenlit, fruitier, crucifère - couleur jaune très pâle - saveur discrète et fruitée - cristallisation rapide, très fine, crémeux.
  • Miel d'acacia : récolté en juin 2018 - acacia - couleur doré, limpide - saveur douce, cristallisation très lente.
  • Miel de prairie : récolté en juin 2018 - trèfle blanc, incarnat, lotier, acacia, fleurs sauvages - couleur jaune clair - saveur douce, acidulée - cristallisation fine, lente.
  • Miel d'été : récolté en juillet 2018 – trèfle, ronce, lotier, tilleul, luzerne, fleurs sauvages - couleur cuivrée – saveur fruitée, acidulée – liquide, cristallisation lente.
  • Miel de tilleul : récolté en juillet 2018 - tilleul, fleurs sauvages - couleur jaune doré - saveur légèrement mentholée - cristallisation lente, granuleuse.
  • Miel de forêt : récolté en août 2018 - miellat, fleurs sauvages, ronce, châtaignier, tilleul -- couleur cuivré foncé - saveur puissante, acidulée, cristallisation lente.
  • Miel de sarrasin : récolté en septembre 2018 – sarrasin, fleurs sauvages - couleur brun dense - saveur équilibrée sucrée acidulée - cristallisation lente.
  • Miel de châtaignier : - châtaignier, ronce, trêfle - couleur bronze - saveur puissante, fruitée - cristallisation lente.

Tarif 2018 (au détail)

 

 500 g

Miel de printemps

7.50 €

Miel d'acacia

8.50 €

Miel de prairie

7.50 €

Miel d'été

7.50 €

Miel de tilleul

7.50 €

Miel de forêt

7.50 €

Miel de sarrasin

7.50 €

Miel de châtaignier

7.50 €

 

 

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